¿Sabías que el mercado St. Lawrence Market de Toronto es uno de los mejores del mundo?

St. Lawrence Market, Toronto

El mercado St. Lawrence de Toronto

El mercado St. Lawrence es toda una institución en Toronto, Ontario y Canadá misma. La primera versión del mercado fue construida en 1803 después de que el entonces Teniente Gobernador de la Provincia de Ontario designara los terrenos correspondientes como la zona del mercado.  Desde entonces el mercado de St. Lawrence ha sido una gran parte del corazón de Toronto. National Geographic lo a colocado como el mejor mercado de comida del mundo. Para los Torontonianos que viven cerca del mercado es el sitio donde muchos hacen sus compras. Para los que no vivimos tan cerca, el mercado de St. Lawrence es un paseo maravilloso. Allí podemos comprar carnes (de bisonte o alce si deseamos), mariscos, pescado, verduras, frutas, quesos  y muchos alimentos e ingredientes de todo el mundo. Muchos de los mejores chefs de la ciudad hacen sus compras aquí. También se puede comer muy rico en el mercado. Las tortas portuguesas son excelentes, por ejemplo (portuguese sandwiches). De manera que si vienes de visita a Toronto, no dejes de visitar el mercado de St. Lawrence. El mercado abre todos los días excepto los lunes. De martes a jueves abre de 8 am a 6 pm. Los viernes de 8 am a 7 pm y los sábados el mercado de St. Lawrence abre a las 5 de la mañana y cierra a las 5 de la tarde.

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